Speisen
Fragen sie auch nach unseren tagesaktuellen Gerichten
Aus dem Suppentopf
Rinderkraftbrühe
6,5mit Rindfleischwürfel und Gemüsestreifen
Blumenkohlcremesuppe
5,9Waldpilzcremesuppe
6,2
Deftiges und kleine Leckereien
Reibekuchen
11,9mit Räucherlachs und SahnemeerrettichGebackener Camembert
9,9mit Preiselbeeren, Toast und ButterSülze
12,9mit Bratkartoffeln und RemouladeLeberkäse
13,5mit Bratkartoffeln und SpiegeleiBauernomelette
14,5mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln dazu SalatbouquetSpeckpfannkuchen
14,5Mettwurstpfannkuchen
14,5GEMÜSEOMELETTE
13,5mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten dazu Salatbouquet
Himmel und Erde
13,9Kartoffelpüree, gebratene Blutwurst, Apfelspalten, Schmorzwiebeln und braune SauceHausgemachte Frikadellen
12,9mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und BratkartoffelnBratwurst
13,5mit Kartoffelpüree, Rahmkohlrabi und brauner SauceSchweinebraten
15,5mit Böhmischen Knödel, Rahmkohlrabi und braune SauceStrammer Max
12,5eine Scheibe Brot mit Kochschinken oder rohem Schinken und Spiegelei dazu SalatbouquetWarmes Eckchen
12,5eine Scheibe Brot mit Scheiben von Schweinebraten und brauner Sauce dazu Salatbouquet
Aus dem Garten
Großer Salatteller mit
-Käse und Schinken
13-Streifen von der Pute
14,9-mit Gambas
15,9-verschiedenem Fisch
16,9-Kleiner Beilagensalat
5,5- Alle Salate können wahlweise mit Honig-Senf-Dressing oder Essig-Öl bestellt werden
Nudelgerichte
Spaghetti mit
-LACHS oder Pute und Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
16,9-Schweinefiletstreifen und Waldpilzrahmsauce
17,9-Gambas in Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Peperoni
18,9
-Rinderstreifen in Cognac-Pfeffersauce
18,5-Veggie
14,5mit Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in Öl
Fleisch
Unsere Schnitzel
Schnitzel mit Sesampanade (außer Pariser und Parmesan):
„Kronstadt“
19,9frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch„Cordon Bleu“
20gefüllt mit Käse und Kochschinken„Cordon Bleu 2“
20gefüllt mit Käse und rohem Schinken„Waldpilz
19,9Waldpilzen in heller Rahmsauce"Gorgonzola"
19,9mit Gorgonzolasahnesauce
„Pfeffer“
19,9Pfefferkörnern in dunkler Rahmsauce„Pariser“
18wie Wiener Art nur ohne Paniermehl„Parmesan“
18,5statt Paniermehl mit Parmesan„Männer“
19,9Schmorzwiebeln, Speckwürfeln und Mettwurstscheiben"Holstein"
19,9mit Schmorzwiebeln und Spiegelei- Alle Schnitzel können ohne Sesam bestellt werden -Putenschnitzel 2€ Aufpreis
Steak Co.
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln
-120 g
16,9mit Brot und Beilagensalat-120 g
20,5mit 2 Beilagen nach Wahl-220 g
28mit 2 Beilagen nach Wahl-300 g
32,5mit 2 Beilagen nach Wahl
220 g Rumpsteak
28,9mit Senfsauce220 g Rumpsteak
28,9mit GorgonzolasahnesaucePutensteak
18,9mit Sauce Bearnaise3 Schweinefiletmedaillions
21mit Waldpilzrahmsauce3 Schweinefiletmedaillions
21mit Senfsauce3 Schweinefiletmedaillions
21mit Gorgonzolesauce3 verschiedene Medaillions
23Rind, Schwein, Pute mit Pfeffersauce
Fisch
Gambas al ajillo
13,56 Stk in Knoblauch-Chili-Öl dazu BrotGambas al ajillo
22,912 Stk in Knoblauch-Chili-Öl dazu Brot und ein BeilagensalatKabeljaufilet
19,9naturgebraten mit SenfsauceKabeljaufilet
19,9paniert mit RemouladensauceFischteller
23mit Lachs, Kabeljau und Gambas auf Chiliknoblauchsahnesauce
Lachsfilet***
19,5mit Kartoffelkruste und Salatbouquet- Zu allen Fleisch- und Fischgerichten (außer dem Lachsfilet) können 2 Beilagen gewählt werden: Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Salzkartoffeln, Püree sowie Beilagensalat, Speckbohnen oder Tagesgemüse
Dessert
Zwei Crepes
10,5mit 2 Saucen und VanilleeisWarmer Schokokuchen
8,5mit Vanilleeis und SchokosauceGebackene Apfelringe
8,9mit Zimt-Zucker und Vanilleeis
Schokobecher
8,5mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
Extras
Kräuterbutter
2,5Pfefferrahmsauce
4Waldpilzrahmsauce
4Sauce Bearnaise
3,5Braune Sauce
3,5
Korb mit Brot und Kräuterbutter
5,5Portion Pommes, Bratkartoffeln oder Speckbohnen
5,5Mayonnaise oder Ketchup
0,6
Alle Preise in Euro (€)
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